Дагестанский ГАУ принял активное участие в IV Республиканском фестивале «Золотой абрикос Дагестана», состоявшемся 24 июня в пос. Шамилькала Унцукульского района.
Праздничное мероприятие посетили председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов, депутат Государственной Думы ФС РФ Артем Бичаев, заместители председателя Правительства РД Нариман Абдулмуталибов и Заур Эминов, министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков, глава Унцукульского района Иса Нурмагомедов и другие официальные лица.
Абдулмуслим Абдулмуслимов, открывая мероприятие, назвал абрикос одним из брендов Дагестана и отметил роль предгорной и горной зоны республики в его выращивании. Артем Бичаев в свою очередь подчеркнул, что в Дагестане не только увеличиваются площади под сельхозкультурами, но и развивается переработка плодов, овощей и другой продукции. «Благодарю каждого человека, который приложил руку к этому нелегкому труду», — отметил депутат.
Делегацию нашего вуза в составе руководителей подразделений и ведущих специалистов возглавил ректор, профессор З.М. Джамбулатов. Дагестанский ГАУ проводит большую работу по подготовке высококвалифицированных специалистов по направлениям подготовки «Садоводство», «Агрономия», «Продукты питания из растительного сырья» и другим. Ученые вуза занимаются совершенствованием агротехнологий в плодовощеводстве, виноградарстве. Экспозиция демонстрировала новейшие разработки в области хранения и переработки плодов - их сушки, консервирования и т.п. Это и гелиосушильная установка – разработка ученых кафедры технологии хранения, переработки и стандартизации с/х продуктов, и различные джемы, варенья, мармелады представленные кафедрой товароведения, технологии продуктов и общественного питания, и практические пособия по выращиванию садовых, плодовых культур и т.п.
«Ежегодное участие в фестивале дает нам возможность поближе познакомиться с теми проблемами, с которыми сталкиваются фермеры, сельхозтоваропроизводители, а также выявить, в каком направлении должна развиваться наука, чтобы приносить им практическую пользу. Наши разработки полезны для предприятий переработки сельхозсырья и производства качественной экологически чистой продовольственной продукции. Кроме того, мы проводим профориентационную работу, направленную на привлечение абитуриентов для подготовки кадров, в которых нуждается АПК региона», - подвела итоги участия в выставке декан факультета агроэкологии, профессор РАН Магомедова Д.С.